Domaine du Crêt du Ris
Cuvée sélectionnée pendant
les vinifications
(vieilles vignes). Ce vin a été
élevé en
pièce de chêne pendant 8 mois ; l'année 2009
restera une année mythique... Puissant et long
en bouche , il exhale des
arômes de kirsh - notes
boisées, vanillées. on peut le garder quelques
années.
Vous pouvez le déguster avec des viandes en sauce, coq au
vin,
petits gibiers à plumes et sur les fromages à
saveurs
puissantes.