Domaine du Crêt du Ris
| Ce vin Rosé est issu du cépage Gamay Noir à Jus Blanc.
Dès qu’il est cueilli le raisin est mis en cuve,
et macère 3 à 4 heures à basse
température. Ensuite les raisins sont pressés délicatement. Ce jus de raisin va alors être clarifier puis il va commencer une lente fermentation. C’est un rosé sec, très élégant, aux arômes floraux, notes pêche de vigne. Sa robe pétale de rose est très brillante. Il doit être servi très frais et peut accompagner les pâtés, terrines, le poisson , et les soirées estivales barbecue. Excellent en apéritif, avec des amuse bouches. À boire dans sa jeunesse. |
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Produit de France -
Appellation Beaujolais Villages Contrôlée -
Cuvée Cyril PUGET
69460 Salles-Arbuissonnas en Beaujolais
Mise en
bouteilles au Domaine