Vin à la robe rouge
grenat
et aux âromes élegants de petit fruits noirs. En
bouche, il
est fruité et gourmand.
Osez un mariage subtil, servez le frais sur les plats orientaux ou
asiatiques, paella, couscous, tajine. Les saveurs
épicées se marient bien avec la sensation
fruitée et les arômes du Gamay.
C'est le vin idéal pour accompagner les charcuteries,
les volailles en sauce et les viandes rôties.
Et toujours étonnant sur des fromages type St Marcellin et
Coulommiers.